Полукопченые колбасы

Основой производства этих колбас является качественное сырье и специи, а также традиции и разработанные нашими специалистами методы производства. Производство начинается с обследования и формирования сырья. Затем из букета выбранного сырья и специй готовится фарш, наполняются оболочки и посылаются на оседание. После чего колбаса термообрабaтывается, проходя этапы высушивания, копчения, варения и холодного копчения. Копчениe производится натуральной древесиной, а вторичное копчение придает нашей колбасе аппетитный вид и соответствующий копчению вкус. Кроме полукопченых колбас мы производим также варено-копченые колбасы, которые выделяются богатым вкусом натуральных специй.

Колбаса полукопченая Охотничья, в натуральной оболочке, 250г
Полукопченая колбаса Испанская, острая
Полукопченая колбаса Ротонда, кг
Полукопченая колбаса Сабросо
Полукопченая колбаса Презенто
Полукопченая колбаса Сапоре
Полукопченая колбаса Кабаносси, с сыром, шт.
Колбаса полукопченая Боярская
Колбаса полукопченая Охотничья, в натуральной оболочке
Колбаса полукопченая Столичная, в натуральной оболочке
Колбаса полукопченая Сервелат, в сетке
Колбаса полукопченая Сигары, в натуральной оболочке, в упаковке
Колбаса полукопченая Сервелат
Колбаса полукопченая Гюмри, высший сорт
Колбаса полукопченая Классическая
Колбаса полукопченая Салями, экстра
Колбаса полукопченая Чайная, в натуральной оболочке
Колбаса полукопченая Краковская, в натуральной оболочке
Колбаса полукопченая Краковская, особая, в натуральной оболочке
Колбаса полукопченая Гюмри
Колбаса полукопченая Польская, высший сорт
Колбаса полукопченая Салями
Колбаса полукопченая Одесская