Полукопченые колбасы

Основой производства этих колбас является качественное сырье и специи, а также традиции и разработанные нашими специалистами методы производства. Производство начинается с обследования и формирования сырья. Затем из букета выбранного сырья и специй готовится фарш, наполняются оболочки и посылаются на оседание. После чего колбаса термообрабaтывается, проходя этапы высушивания, копчения, варения и холодного копчения. Копчениe производится натуральной древесиной, а вторичное копчение придает нашей колбасе аппетитный вид и соответствующий копчению вкус. Кроме полукопченых колбас мы производим также варено-копченые колбасы, которые выделяются богатым вкусом натуральных специй.

Колбаса полукопченая Славянская
Колбаса полукопченая Кремлевская
Колбаса полукопченая Охотничья, в натуральной оболочке
Колбаса полукопченая Армавир, кг
Колбаса полукопченая Дилижан, шт
Колбаса полукопченая Иджеван, шт
Колбаса полукопченая Краковская, в натуральной оболочке
Колбаса полукопченая Краковская, особая, в натуральной оболочке
Колбаса полукопченая Сервелат, в сетке
Колбаса полукопченая Гюмри
Колбаса полукопченая Финнская, 200/500г
Колбаса полукопченая Салями
Колбаса полукопченая Сервелат, шт
Колбаса полукопченая Ванадзор, кг
Колбаса полукопченая Русская, шт