Картофель с беконом и чабером

Шейка Атенк

10 кусков

Картофель

10 штук

Свежий чабер (мелкие ветки)

10 штук

Соль

 

 

Картофель поместить в кастрюлю с холодной водой. Дать закипеть, заправить солью. Варить на огне до полуготовности, следить, чтобы картофель не развалился и остался целым. Осторожно вынуть картофель, обернуть беконом и поместить на противень, предварительно покрытый подсолнечным маслом. Картофель также покрыть подсолнечным маслом (чтобы получить красивую корку, блестящую и мягкую), внутрь поставить веточку чабера и в предварительно нагретой до 180°C духовке печь 35-40 минут. Подавать в горячем виде.